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Wichtige Nachrichten aus Brasilien
» Brasilien-Magazin: Zucker
Zuckerpreis halbiert - Milch doppelt so teuer
Eigentlich hält sich die Inflation bei Lebensmitteln hier in unserer Region voll im Rahmen. Die Produkte sind im vergangenen Jahr wirklich nur geringfügig teurer geworden. Doch beim monatlichen Einkauf ist mir erneut aufgefallen, dass manche Dinge extreme Schwankungen aufweisen. Beispielhaft sei hier einmal Milch und Zucker aufgeführt.
Milch wurde z.B. innerhalb der letzten 3 Monate fast […]
Brasilien führende Agrarnation
Brasilien ist eines der wichtigsten Agrarländer der Welt. Die Agrarwirtschaft trägt zu 25% zu den inländischen Produkten bei und beschäftigt in etwa den gleichen Prozentsatz an Arbeitskräften. Im Export haben die Agrarprodukte einen Anteil von rund 40% der Gesamtausfuhren, was etwa 120 Milliarden US-Dollar ins Land bringt.
Erstmalig löst Brasilien nun die USA als weltweiter Spitzenreiter […]
Protestbrief an die Rapunzel AG
Heute möchte ich das Thema Rapadura / Rapunzel AG noch einmal aufgreifen. Die Debatte darüber ist ja noch in vollem Gange. Wir erinnern uns:
Rapadura ist ein Wort für ein Nahrungsmittel im brasilianischen Wortschatz wie z.B. Sauerkraut im Deutschen. Es steht für eingekochten Zuckerrohrsaft (Infos zur Herstellung) und ist im Norden Brasiliens neben einer Süssigkeit auch […]
weiterlesen“Das wäre ja als würde Brasilien das Sauerkraut patentieren!”
Ein Streit um Zucker und Patent- / Markenrecht!
Das São Paulo Blog vom HANDELSBLATT berichtet derzeit darüber wie folgt:
[..] Denn die deutsche Bioladenkette Rapunzel hat Rapadura seit 1989 als Markennamen für ihren Rohrzucker in Deutschland registrieren lassen. [..] Weil jetzt jedoch brasilianische Rapadura-Exporteure aufgefordert werden könnten, Royalties an Rapunzel zu zahlen, weil die Marke den Allgäugern […]








