120 Spanferkel mussten am Wochenende für das Fest “Leitão na estufa” in Toledo im Bundesstaat Paraná dran glauben. Sie kommen in riesige Behälter, kein normaler Ofen und kein normaler Grill sondern mehr einer “Hitzekammer” und werden dort über mehrere Stunden gegart. “Estufa” als Substantiv heisst eigentlich “Treibhaus”, und die in nachfolgendem Video zu sehenden “Garbehälter” [...]

Haushoch überlegen ist Pistensau Felipe Massa am Ende beim Sieg. Die vollbesetzte Zuschauertribüne vibriert, die Menschen rufen begeistert immer und immer wieder den weltbekannten Namen des Formel 1 — Rennfahrers. Doch vor ihren Augen drehten soeben keine benzinbetriebenen Boliden ihre Runden, es ging einfach nur schweinemässig gerade aus. Ganz 35 Meter übrigens. Beim Schweinerennen von [...]

Zu Ehren des Geburtstages meiner Frau haben wir gestern abend ein kleines Churrasco veranstaltet. Das Schöne daran ist, dass dies hier gemeinschaftlich praktiziert wird. Sprich, der Grillmeister wird nicht in einer Ecke vergessen und kommt erst dann zum Vorschein, wenn das Fleisch gut ist. Als die ersten Gäste kamen, hatte ich gerade das Feuer angezündet [...]