Brasilien FotoBlog

Kochlust Teil 1

Veröffentlicht am 24. Januar 2006 - 16:47h unter Blogarchiv 2005-2012

Heute wird wie gesagt aufwendig gekocht.
Hier findet ihr erste Bilder unseres Spektakels!!!

Als erstes wird im Garten der Butterkohl gesichtet:

Da man immer die untersten Blätter verwendet, habe ich die
notwendigen abgeschnitten, und die müssen jetzt gewaschen werden:

Dann wird der Kohl kurz gekocht, mit groben Maniokmehl
vermischt und kurz in der Pfanne geschwenkt. Fertig!

Hier liegt das Fleisch schon bereit:

Und der Reis wird vorbereitet:

Die Bohnen kochen auch schon:

In der Küche herrscht gepflegtes Chaos:

Jetzt gehe ich mal den Grill anzünden und das Fleisch würzen.
Mehr zu unserer Kochlust im 2. Teil!